apa kabar teman teman semuanya,,hari ini kita akan bikin terong kecap yang rasanya sudah terjamin enaknya,,masakan ini cocok untuk di jadikan menu andalan di rumah

terong kecap ini salah satu masakan yang sangat banyak orang sukai,,hampir seluruh masyarakat indonesia dari sabang sampai maroke mungkin sudah sering membuat masakan ini di rumah

resep resepnya sangat sederhana sekali,,jadi sangatlah untuk kita dapatkan di pasar,,cara buatnya sangatlah mudah sekali,,jadi sangat mudah untuk anda membuat sendiri di rumah

jangan banyak basa basi lagi lansung saja kita ke dapurnya untuk mencoba membuat terong kecap dan bahan bahan apa saja yang harus kita sediakan untuk keperluan dapurnya


BAHAN BAHAN

• terong lalap 500 gram, buang tangkainya, cuci hingga bersih, potong potong
• teri medan 50 gram, goreng hingga kering
• daun jeruk 1 lembar
• lengkuas 1 ruas, geprek
• kecap manis 3 sendok makan
• saos tiram 1 sendok makan
• secukupnya minyak untuk menumis
• secukupnya penyedap jamur, gula, garam
• secukupnya air

BUMBU HALUS

• bawang merah besar 7 siung
• bawang putih besar 5 siung
• cabe hijau besar 2 buah
• cabe merah besar 2 buah
• cabe rawit 20 buah, atau sesuai selera anda
• tomat 1 buah

CARA MEMBUAT

• tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan lengkuas hingga harum, lalu masukkan terong, kemudian masukkan secukupnya air

• lalu beri kecap manis, saos tiram, penyedap jamur, gula, garam, masak sampai terong matang dan layu

• kemudian angkat dan masukkan teri, aduk hingga merata, matikan kompor, angkat

terong kecap sudah siap ni di santap dengan keluarga di rumah,,di tambah nasi hangat pasti bikin kita ketagihan untuk mencoba lagi,,

bagi anda yang pencinta resep masakan sederhana kunjungi terus ya resepnya agar anda semua tidak ketinggalan dan masih banyak resep resep masakan sederhana lainnya



from aneka resep https://ift.tt/2Ove3jC
via autotone