masak apa ya,,untuk temani makan siang,,
gimana kalo kita masak kepiting kare pedas,,
rasanya gurih dan enak,,
resepnya cukup sederhana, cara buatnya pun cukup
mudah,,yuk lansung saja kita ke dapur,,,



BAHAN BAHAN

• kepiting 1/2 kg
• daun salam 3 lembar
• daun jeruk 2 lembar
• daun kemangi secukupnya
• serai 1 batang, geprek
• air kurang lebih 700 ml
• santan kental instan 50 ml
• kaldu bubuk, gula, garam secukupnya
• minyak goreng secukupnya

BUMBU HALUS

• bawang merah 6 buah
• bawang putih
• cabe rawit 10 buah
• ketumbar bubuk 1 sendok teh
• jinten bubuk 1/4 sendok teh
• merica bubuk 1/4 sendok teh
• jahe bubuk 1/2 sendok teh
• kunyit bubuk 1/2 sendok teh

CARA MASAK

• panaskan air dalam panci sampai mendidih,
  kemudian masukkan kepiting, masak sampai
  setengah matang
 

• panaskan minyak, tumis bumbu halusnya, kemudian
  masukkan serai, daun jeruk dan daun salam tumis
  hingga harum

• masukkan bumbu halus yang sudah di tumis ke
  dalam panci yang berisi kepiting, aduk hingga rata,
  lalu masak lagi sampai kepitingnya matang,
  tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam

• lalu tuangkan santan, aduk hingga rata, masukkan
  daun kemangi,,,

sajikan siap di santap,,,
selamat menikmati kepiting kare pedas kesukaan anda bersama keluarga tercinta anda di rumah,,

kunjungi terus ya resepnya agar tidak ketinggalan,,
sampai jumpa kembali di resep masakan saya,,,😁😁








from anekaresep.ga http://bit.ly/2LR3XIr
via autotone