salah satu masakan yang selalu membuat kita ketagihan salah satunya adalah (sayur rebung ebi kecombrang),siapa sih yang kenal masakan yang satu ini,,

hampir semua daerah dari sabang sampai maroke menyukai masakan yang satu ini,,kita semua pasti tau betapa harum dan lezatnya masakan ini,,

resep resepnya sangat sederhana,, jadi mudah untuk kita dapatkan di pasar,,cara buatnya cukup mudah,,jadi kita tidak repot untuk membuat masakan ini,,

penasaran bagaimana cara membuat masakan yang satu ini,,yuk lansung saja kita ke dapur,,dan bahan bahan apa saja yang harus di sediakan,,,


BAHAN BAHAN

• bunga kecombrang 4 lembar di iris
• ebi 2 sdm, di sangrai, di haluskan
• rebung 300 gram, potong potong
• daun jeruk 2 lembar, tulangnya di buang
• daun salam 1 lembar
• lengkuas 2 cm, di memarkan
• cabai hijau besar 2 buah, di potong serong
• cabai merah besar 2 buah, di potong serong
• gula pasir 1/2 sdt
• garam 2 1/2 sdt
• minyak 2 sdm, untuk menumis
• santan 1500 ml, dari 1 buah kelapa

BUMBU HALUS

• kunyit 1 cm, di bakar
• terasi 1/2 sdt, di bakar
• kemiri 3 butir, sangrai
• cabai merah keriting 6 buah
• bawang putih 3 siung
• bawang merah 8 buah

CARA MASAK

• tumiskan bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan cabai hingga harum

• kemudian masukkan ebi, aduk hingga rata, lalu tambahkan kecombrang, rebung, gula dan garam, aduk hingga rata

• kemudian tambahkan santan, masak hingga matang, untuk 4 porsi,,

masakan kesukaan anda siap di hidangkan untuk keluarga anda di rumah,,selamat menikmati masakan kesukaan anda,,

sekian dulu resep dari saya semoga bermamfaat,,kunjungi terus ya resepnya agar anda semua tidak ketinggalan,,🤗🤗🤗



from anekaresep.ga http://bit.ly/2Ri102B
via autotone