selamat pagi semuanya,,,
pagi ini kita masak apa ya,, untuk temani makan siang anda,,?
hari ini kita akan masak masakan yang enak dan praktis, dengan resep yang sederhana,,
yaitu ( cah brokoli daging sapi ),,
yuk lansung saja kita ke resepnya,




BAHAN BAHAN

• daging sapi 250 gram
• brokoli 1 bongol
• bawang bombay 1/2 buah
• minyak 1 sendok makan
• wortel 2 buah
• maizena 1 sendok makan, larutkan dalam air
• air kaldu, panas
• garam dan gula secukupnya

BUMBU MARINASI

• jahe sejempol, geprek cincang
• bawang putih 4 siung, geprek cincang
• minyak wijen 1 sendok makan
• kecap asin 1 sendok makan
• kecap manis 1 sendok makan
• saos tiram 2 sendok makan
• lada bubuk 1 sendok teh

CARA MASAK

• potong brokoli perkuntum, lalu cuci sampai bersih,
  kemudian rendam dengan air, tambahkan garam
  biarkan sebentar, lalu cuci lagi dengan air mengalir

• daging di potong tipis tipis, kemudian marinasi
  dengan bumbu

• siapkan panci, tuangkan minyak 1 sendok, lalu
  masukkan daging yang telah di marinasi dan bawang
  bombay, lalu aduk hingga warnanya berubah

• lalu tambahkan air kaldu yang telah di panaskan,
  masak dagingnya sampai matang

• lalu masukkan brokoli dan wortel, masak lagi hingga
  matang

• kemudian masukkan larutan maizena untuk
  kuahnya sedikit mengental, koleksi rasa,


sajikan siap,,
selamat mencoba (cah brokoli daging sapi) anda,,
dengan keluarga anda di rumah,,
  


from anekaresep.ga http://bit.ly/308aSQE
via autotone