apa kabar semuanya hari ini,,mudah mudahan sehat selalu ya,,hari ini (anekaresep.ga) akan membagikan resep resep yang sederhana lagi untuk kalian semua,,

hari ini kita akan masak (ceker kuah pedas),,rasanya bikin kita ketangihan,,resep masakan ini sangat terpopuler di indonesia,,,bahkan di daerah lain,,,

hampir semua daerah dari sabang sampai maroke,,menyukai masakan ini,,dan hampir semua masyarakat indonesia suka membuat masakan yang satu ini,,,

resepnya sangat sederhana sekali,,jadi mudah untuk kita dapatkan di pasar,,cara buat sangat mudah,,jadi kita tidak repot untuk memasak (ceker kuah pedas ini)

penasaran bagaimana membuat masakan yang satu ini,,?yuk lansung saja kita ke resepnya,,dan bahan apa saja yang harus kita sediakan,,!!


BAHAN BAHAN

• ceker 500 gram, bersihkan
• serai 2 batang, ambil bagian putihnya, memarkan
• daun jeruk 3 lembar
• tomat matang 2 buah, potong halus
• jahe 1/2, memarkan
• minyak goreng 2 sendok makan, untuk menumis
• kecap manis 4 sendok makan
• air 800 ml

BUMBU HALUS

• cabe rawit merah 10 buah,
• bawang merah 7 buah
• bawang putih 3 siung
• cabai merah 5 buah
• kemiri sangrai 2 butir
• lengkuas 1/2 cm
• kunyit 1 cm
• gula pasir 1/2 sendok teh
• garam 1 1/2 sendok teh

CARA MASAK

• rebuskan ceker dengan air, daun jeruk, jahe dan serai sampai cekernya matang

• panaskan minyak goreng, lalu tumiskan bumbu halusnya sampai harun

• lalu masukkan bumbu halus yang sudah di tumis kedalam ceker rebus dan tambahkan tomat

• kemudian masukkan kecap manis,,aduk hingga rata

• lalu masak hingga cekernya empuk dan bumbunya meresap sampai airnya menyusut kental,,lalu angkat

sajikannya siap di hidangkan,,di tambah nasi hangat pasti enak,,menu masakan ini bisa di jadikan menu andalan di rumah,,

sekian dulu resep dari saya,,,semoga bermamfaat,,kunjungi terus ya resepnya agar anda semua tidak ketinggalan,,😀😀😀


from anekaresep.ga http://bit.ly/2IsAP6T
via autotone